Мечты о Шарукх Кхане Проза, поэзия, видео, графика, посвященные Шахрукх Кхану |
| | Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 | |
| |
Автор | Сообщение |
---|
Vegainko Свободный Художник
Регистрация : 2011-01-18
| Тема: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Вс 28 Окт 2012 - 3:28 | |
| Девочки, предлагаю в этой теме поделиться с другими теми рецептами, которыми вы пользуетесь сами. НО! Не просто скопированные рецепты из интернета, а именно то, что вы сами попробовали, и знаете, как это готовится и каково на вкус. Комментарии и отзывы пишем под спойлерами. |
| | | iva328562
Регистрация : 2012-10-24
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Пн 10 Дек 2012 - 21:21 | |
| - Спойлер:
девчонки!!! наконец - то нашла рецепт ГОЛГАППА!! помните фрагмент из эту пару создал бог? кто - нибудь готовил эту штуку? вообще в последнее время так индийской кухней увлеклась :)
|
| | | Амрита
Регистрация : 2011-05-05
| | | | iva328562
Регистрация : 2012-10-24
| | | | NADIN Dila Pyāra
Регистрация : 2011-09-05
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Пт 14 Дек 2012 - 12:53 | |
| - Спойлер:
- iva328562 пишет:
- но как я поняла по их лицам, то они ели остренькое. с чили
Ой, Ален, ты мне скажи, а они вообще едят что то НЕ остренькое? Кроме хлеба? Индийскую еду европейскому человеку есть не возможно!
|
| | | Yuliya Главная Муза Форума
Регистрация : 2009-08-14
| | | | Vegainko Свободный Художник
Регистрация : 2011-01-18
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Пт 14 Дек 2012 - 23:41 | |
| - Спойлер:
- NADIN пишет:
- а они вообще едят что то НЕ остренькое?
Ласси и фрукты что-то я больше ничего не припомню - Yuliya пишет:
- ФАКТ
и ещё какой! У них даже макароны быстрого приготовления оказались со специями!!!!! Я купила попробовать
|
| | | диана
Регистрация : 2010-09-08
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Сб 15 Дек 2012 - 2:04 | |
| - Спойлер:
А я очень люблю индийскую кухню) Моя подруга когда приезжает из Индии, каждый раз привозит мне, остренькую закуску и много сладостей) Особенно люблю сладрсти из Агры называется " Petha" эту сладость готовят из белой тыквы, а ваыглядят, эти цукаты на кусочки мрамора. На вкус они божественны....
|
| | | LenokS
Регистрация : 2013-03-16
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Ср 20 Мар 2013 - 1:20 | |
| - Спойлер:
- диана пишет:
- На вкус они божественны....
диана у меня слюньки текут! - iva328562 пишет:
- девчонки!!! наконец - то нашла рецепт ГОЛГАППА!!
, iva328562, ты рецепт так и не написала из чего же готовят голгапа? А еще, что такое ЛАДУ? Понятно, что это сладости, но из чего они готовятся? Может у них другое название я в инете ничего не нашла.
|
| | | таничка
Регистрация : 2013-01-13
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Ср 20 Мар 2013 - 19:16 | |
| Ладу готовится из нутовой муки или муки из маша, гхи(топленое масло), сахарной пудры, кардамона молотого и любой ореховой крошки. В идеале миндальной. Сыпучие ингридиенты смешиваются и добавляется к ним масло. Из всего этого скатываются шарики и остужаются. Десерт готов! |
| | | ukebyf
Регистрация : 2011-08-21
| | | | LenokS
Регистрация : 2013-03-16
| | | | таничка
Регистрация : 2013-01-13
| | | | korjiulia Фигаро SRK
Регистрация : 2010-05-26
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Пт 12 Апр 2013 - 14:36 | |
| Девочки, не хотите со мной позавтракать . Пекла ночью кексы, по своему рецепту: 1. 5шт. яиц 2.0,5 л. кефира (именно кефир, а не сметана) 3.2 ст. л. какао 4.сахар 1,5 стакана 5.2 шт.ванилин 6.2ч.л. соды гаш.соды гашен. 7.муки сколько уйдет, до густой однородной массы (как дом. сметана) Все это перемешать, выливать в маленькие формочки и на среднем огне, печь где-то 40 мин. Я все на глаз делаю. Они получаются такие пышные, пушистые, потому, как сделаны на кефире. Нам этого блюда Фатает на два дня, там 54 кеска ХУДЕЕМ, ДЕВОЧКИ!!! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] |
| | | Iska Admin
Регистрация : 2009-08-14
| | | | Амрита
Регистрация : 2011-05-05
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Вс 14 Апр 2013 - 17:17 | |
| - Спойлер:
- korjiulia пишет:
- ХУДЕЕМ, ДЕВОЧКИ!!!
Светуля ты в своем репертуаре конечно худеем вот так я согласна худеть с удовольствием попробую спасибо за рецепт
|
| | | ukebyf
Регистрация : 2011-08-21
| | | | Марина:)
Регистрация : 2013-03-30
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Пн 15 Апр 2013 - 13:44 | |
| - Спойлер:
как вкусно выглядит,прямо слюнки потекли тоже хочу вкусненького, хотя вроде как собралась к лету в форму прийти [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]интересно вот я хочу в Индию к Шаху поехать,а чем я там питаться буду,если у них вся еда острая(у меня желудок больной)? в свое время сидела на диетах не правильных... Кстати девочки подскажите какие нибудь вкусные гарниры,которые можно приготовить на газу,мы снимаем дом,а здесь духовки нет [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
|
| | | LenokS
Регистрация : 2013-03-16
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Сб 27 Апр 2013 - 0:38 | |
| САЛАТ "Гость на пороге"
Готовиться очень быстро, просто все смешайте!
Консервированные банка зеленого горошка, кукурузы и фасоль в томатном соусе (можно белую фасоль, но в томате получается вкуснее), головку среднюю репчатого лука, немного грам 300-400 полукопченной колбасы. Лук меленько нарезать, колбаску порезать соломкой, все смешать и заправить майонезом - Махеев! - можно и другим, но этот вкуснее, можно майонез с лимоном. Готовиться буквально 5-10 минут. Приятного аппетита
|
| | | Vegainko Свободный Художник
Регистрация : 2011-01-18
| | | | korjiulia Фигаро SRK
Регистрация : 2010-05-26
| | | | Natasha S.
Регистрация : 2013-04-25
| Тема: Re: Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 Ср 5 Фев 2014 - 2:52 | |
| Ириш, Капа, помнишь, тебя здорово беспокоило то, что не получается разнообразить завтраки? Материал для тебя ))) и всех-всех-всех хозяюшек ;) Здоровое питание: рецепты полезного завтракаЛенивая овсянка в банке от Михаила Алилекова[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Это быстрый и здоровый завтрак, который не требует долгой готовки. Рецепт позволяет создавать новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу. Ингредиенты (порция на одного человека): 1/4 стакана овсяных хлопьев (не быстрого приготовления), 1/3 стакана молока (обезжиренное), 1/4 чашки обычного йогурта (без наполнителей), 1 столовая ложка какао-порошка, 1 чайная ложка меда, 1/4 чашки нарезанных спелых бананов, стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л. Способ приготовления: Добавляем в банку овсянку, молоко, йогурт, сахар, фрукты или ягоды. Затем закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы ингредиенты перемешались. Снова добавляем фрукты или ягоды и слегка перемешиваем. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь. Готовую овсянку можно хранить до двух дней. Подавать охлажденной. - Спойлер:
Диетическое Semifreddo от Наталии Зеденовой[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]«Я давно являюсь приверженцем здорового питания и правильного образа жизни, и моим добрым помощником в борьбе за красивую фигуру являются хлебцы DR.KORNER. Хочу предложить легкий и необычный завтрак с моими любимыми хлебцами. С их помощью я научилась делать легкий десерт под названием "диетическое Semifreddo" (десерт называется так, потому что я обожаю итальянскую кухню), которое и я и мои домашние едят с удовольствием. Кроме того, что это блюдо низкокалорийное, оно еще очень красиво выглядит». Ингредиенты (порция на двух человек): 4 сладких хлебца Dr.Korner, 2 упаковки ягодного йогурта, 2 веточки мяты (для украшения), свежие ягоды – клубника, ежевика, малина или голубика (на ваш выбор), немного тертого шоколада (для украшения). Способ приготовления: Хлебцы Dr.Korner необходимо раскрошить. Затем берем красивые креманки и выкладываем на дно немного раскрошенных хлебцев, заливаем их слоем йогурта, выкладываем слой ягод и повторяем процедуру. Снова выкладываем слой раскрошенных хлебцев, сверху заливаем слоем ягодного йогурта, затем опять ягоды. И так несколько слоев, пока не наполнится креманка. Потом все сверху украшаем оставшимися свежими ягодами, двумя щепотками тертого шоколада и веточкой мяты. Завтрак готов! К такому завтраку можно подать чашечку итальянского эспрессо. Двухслойная ванильная запеканка от Анастасии Мельниковой[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Ингредиенты: Для первого слоя: 750 г творога 5% жирности, 2 яйца, 3 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного экстракта (ароматизатора), цедра 1 лимона. Для второго слоя: 300 г сметаны 15% (можно заменить йогуртом 2–6%), 30 г сахара (можно заманить фруктозой). Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром (на высокой скорости миксера) до кремообразного состояния. Потом добавляем ко взбитым яйцам творог, цедру лимона, манную крупу, ваниль и еще раз взбиваем. В форму выкладываем творожную массу, выравниваем и выпекаем при температуре 170 градусов 20–25 минут. Пока творожная масса выпекается, взбиваем сметану с сахаром. Вынимаем запеканку из духовки, смазываем сметанным кремом и ставим в духовку еще на 10–15 минут. Запеканка готова. Можно подавать с вареньем, фруктовым соусом или просто украсить ягодами и фруктами. Кукурузная каша с голубикой и творожным сыром «Нежность утреннего солнца» от Софии Пономаревой[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Ингредиенты: 250 г кукурузной крупы, 2,5 стакана воды, 60 г творожного сыра, 70 г голубики. Способ приготовления: Кукурузную крупу необходимо тщательно промыть. Затем заливаем водой, накрываем крышкой и отправляем в духовку вариться при температуре 140 градусов на 25 минут. Далее кашу достаем, добавляем творожный сыр и тщательно вмешиваем. Сверху посыпаем спелой голубикой. Соль и сахар можно не добавлять, так как ягода дает сладкий вкус, а сыр – соленый. Вкусный диетический завтрак готов. Десерт из творога и ягод «Творожная амброзия» от Наталии (Москва)[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]«Хочу предложить питательный и легкий завтрак из творога и ягод. Приоткрою вам небольшой секрет: часто я использую этот рецепт не только в качестве полезного завтрака, но и в качестве десерта, когда нежданные гости уже на пороге. Готовится он очень просто и быстро». Ингредиенты: 1 пачка низкокалорийного творога, 1 замороженная упаковка любых ягод (на выбор), несколько веточек мяты. Способ приготовления: Сначала необходимо взбить в блендере упаковку творога и упаковку замороженных ягод. Затем полученную массу нужно разложить по креманкам или готовым тарталеткам, в том случае, если вы подаете его как десерт. Сверху можно украсить оставшимися ягодками и веточками мяты. Легкий и полезный завтрак готов. Источник: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
|
| | | KapaSRK
Регистрация : 2012-02-14
| | | | Natasha S.
Регистрация : 2013-04-25
| Тема: перенес. посты Ср 5 Фев 2014 - 11:22 | |
| - Спойлер:
- korjiulia пишет:
- девочки, а для рецептов у нас есть отдельная тема
Отлично! Прошу Надечку, если можно, перенести мой пост туда ) - KapaSRK пишет:
- Я, правда, всегда осторожно отношусь к блюдам, в которые нужно добавлять йогурт.
Сказать по правде, я сама с йогуртами ещё ни разу ничего для семьи не делала. Она у меня плохо расстаётся с традиционными вкусами. А вот себе делаю - на одну тарелочку, так сказать. Йогурт, если он не фруктовый, даёт вкус, похожий на вкус нежирной сметаны. Правда, не самой свежей ))) Ну, такой, с кислинкой ) На любителя ) А что касается общепита - ресторанов и кафе - йогурт, как заправка, нынче очень популярен. Калорий меньше... Ну, и сам факт - йогурт )) Не очень привычный продукт, оригинально )
|
| | | ЕлеNа
Регистрация : 2012-11-07
| | | | | Прошу к столу! Наши любимые рецепты... - 2 | |
|
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| |
|