девчонки!!! наконец - то нашла рецепт ГОЛГАППА!! помните фрагмент из эту пару создал бог?
кто - нибудь готовил эту штуку?
вообще в последнее время так индийской кухней увлеклась :)

iva328562 пишет:

кто - нибудь готовил эту штуку?

я не готовила а ты готовила? получилось? и что это такое?

Амрита, ну вообще она может быть разная на вкус. от начинки зависит. но как я поняла по их лицам, то они ели остренькое. с чили

iva328562 пишет:

но как я поняла по их лицам, то они ели остренькое. с чили

Ой, Ален, ты мне скажи, а они вообще едят что то НЕ остренькое? Кроме хлеба? Индийскую еду европейскому человеку есть не возможно!

NADIN пишет:

Индийскую еду европейскому человеку есть не возможно! lol

ФАКТ  

NADIN пишет:

а они вообще едят что то НЕ остренькое?

Ласси и фрукты  что-то я больше ничего не припомню

Yuliya пишет:

ФАКТ

и ещё какой! У них даже макароны быстрого приготовления оказались со специями!!!!! Я купила попробовать

А я очень люблю индийскую кухню) Моя подруга когда приезжает из Индии, каждый раз привозит мне, остренькую закуску и много сладостей) Особенно люблю сладрсти из Агры называется " Petha" эту сладость готовят из белой тыквы, а ваыглядят,  эти цукаты на кусочки мрамора. На вкус они божественны....

диана пишет:

На вкус они божественны....

диана у меня слюньки текут!

iva328562 пишет:

девчонки!!! наконец - то нашла рецепт ГОЛГАППА!!

,
iva328562,  ты рецепт так и не написала из чего же готовят голгапа?
А еще, что такое ЛАДУ? Понятно, что это сладости, но из чего они готовятся? Может у них другое название я в инете ничего не нашла.

Нагнали аппетит!Где тут похудеешь?

таничка,  спасибо большое! Осталось только ингредиенты найти :) Так и придется за ними в Индию ехать :)

я заказываю нутовую муку в "Лавке специй" там есть всё

korjiulia пишет:

ХУДЕЕМ, ДЕВОЧКИ!!

ага    как раз в другой теме  

korjiulia,  

korjiulia пишет:

ХУДЕЕМ, ДЕВОЧКИ!!!

Светуля ты в своем репертуаре  конечно худеем вот так я согласна худеть
с удовольствием попробую спасибо за рецепт

Обязательно попробую!  

как вкусно выглядит,прямо слюнки потекли   тоже хочу вкусненького, хотя вроде как собралась к лету в форму прийти [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
интересно вот я хочу в Индию к Шаху поехать,а чем я там питаться буду,если у них вся еда острая(у меня желудок больной)? в свое время сидела на диетах не правильных...
Кстати девочки подскажите какие нибудь вкусные гарниры,которые можно приготовить на газу,мы снимаем дом,а здесь духовки нет [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Люблю и не люблю эту тему - после неё всегда есть хочется [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение], а ещё понимаю, какая же я ленивая

Lenok.S пишет:

САЛАТ "Гость на пороге"

спасибо за рецептик, Леночка  

Vegainko пишет:

Люблю и не люблю эту тему - после неё всегда есть хочется

вот и мне щас аппетит нагнали, но уже поздно , чтоб не хотелось есть, надо лечь спать и все как рукой снимет , а то сидя за компом точно кушать хочется

Диетическое Semifreddo от Наталии Зеденовой

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

«Я давно являюсь приверженцем здорового питания и правильного образа жизни, и моим добрым помощником в борьбе за красивую фигуру являются хлебцы DR.KORNER.

Хочу предложить легкий и необычный завтрак с моими любимыми хлебцами. С их помощью я научилась делать легкий десерт под названием "диетическое Semifreddo" (десерт называется так, потому что я обожаю итальянскую кухню), которое и я и мои домашние едят с удовольствием. Кроме того, что это блюдо низкокалорийное, оно еще очень красиво выглядит».

Ингредиенты (порция на двух человек):

4 сладких хлебца Dr.Korner,
2 упаковки ягодного йогурта,
2 веточки мяты (для украшения),
свежие ягоды – клубника, ежевика, малина или голубика (на ваш выбор),
немного тертого шоколада (для украшения).

Способ приготовления:

Хлебцы Dr.Korner необходимо раскрошить. Затем берем красивые креманки и выкладываем на дно немного раскрошенных хлебцев, заливаем их слоем йогурта, выкладываем слой ягод и повторяем процедуру. Снова выкладываем слой раскрошенных хлебцев, сверху заливаем слоем ягодного йогурта, затем опять ягоды. И так несколько слоев, пока не наполнится креманка.
Потом все сверху украшаем оставшимися свежими ягодами, двумя щепотками тертого шоколада и веточкой мяты.
Завтрак готов! К такому завтраку можно подать чашечку итальянского эспрессо.

Двухслойная ванильная запеканка от Анастасии Мельниковой

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ингредиенты:

Для первого слоя:
750 г творога 5% жирности,
2 яйца,
3 ст. л. манной крупы,
2 ст. л. сахара,
1 ч. л. ванильного экстракта (ароматизатора),
цедра 1 лимона.

Для второго слоя:
300 г сметаны 15% (можно заменить йогуртом 2–6%),
30 г сахара (можно заманить фруктозой).

Способ приготовления:

Взбиваем яйца с сахаром (на высокой скорости миксера) до кремообразного состояния. Потом добавляем ко взбитым яйцам творог, цедру лимона, манную крупу, ваниль и еще раз взбиваем.
В форму выкладываем творожную массу, выравниваем и выпекаем при температуре 170 градусов 20–25 минут.
Пока творожная масса выпекается, взбиваем сметану с сахаром.
Вынимаем запеканку из духовки, смазываем сметанным кремом и ставим в духовку еще на 10–15 минут.
Запеканка готова. Можно подавать с вареньем, фруктовым соусом или просто украсить ягодами и фруктами.

Кукурузная каша с голубикой и творожным сыром «Нежность утреннего солнца» от Софии Пономаревой

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Ингредиенты:
250 г кукурузной крупы,
2,5 стакана воды,
60 г творожного сыра,
70 г голубики.

Способ приготовления:
Кукурузную крупу необходимо тщательно промыть. Затем заливаем водой, накрываем крышкой и отправляем в духовку вариться при температуре 140 градусов на 25 минут.
Далее кашу достаем, добавляем творожный сыр и тщательно вмешиваем. Сверху посыпаем спелой голубикой. Соль и сахар можно не добавлять, так как ягода дает сладкий вкус, а сыр – соленый.
Вкусный диетический завтрак готов.

Десерт из творога и ягод «Творожная амброзия» от Наталии (Москва)

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

«Хочу предложить питательный и легкий завтрак из творога и ягод.
Приоткрою вам небольшой секрет: часто я использую этот рецепт не только в качестве полезного завтрака, но и в качестве десерта, когда нежданные гости уже на пороге. Готовится он очень просто и быстро».

Ингредиенты:
1 пачка низкокалорийного творога,
1 замороженная упаковка любых ягод (на выбор),
несколько веточек мяты.

Способ приготовления:
Сначала необходимо взбить в блендере упаковку творога и упаковку замороженных ягод. Затем полученную массу нужно разложить по креманкам или готовым тарталеткам, в том случае, если вы подаете его как десерт. Сверху можно украсить оставшимися ягодками и веточками мяты.
Легкий и полезный завтрак готов.

Источник: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Наташ, спасибо большое, что не забыла)))) Я, правда, всегда осторожно отношусь к блюдам, в которые нужно добавлять йогурт. Как-то это... тревожно, фиг знает как будет сочетаться с остальным.
Надо будет попробовать, особенно для лета хорошо.
     

korjiulia пишет:

девочки, а для рецептов у нас есть отдельная тема

Отлично! Прошу Надечку, если можно, перенести мой пост туда )

KapaSRK пишет:

Я, правда, всегда осторожно отношусь к блюдам, в которые нужно добавлять йогурт.

Сказать по правде, я сама с йогуртами ещё ни разу ничего для семьи не делала. Она у меня плохо расстаётся с традиционными вкусами. А вот себе делаю - на одну тарелочку, так сказать. Йогурт, если он не фруктовый, даёт вкус, похожий на вкус нежирной сметаны. Правда, не самой свежей ))) Ну, такой, с кислинкой ) На любителя )
А что касается общепита - ресторанов и кафе - йогурт, как заправка, нынче очень популярен. Калорий меньше... Ну, и сам факт - йогурт )) Не очень привычный продукт, оригинально )

Ой, какие премиленькие рецептики.    Кое что себе выбрала. Спасибо, Наташечка, большое. Если ещё что найдёшь - буду только рада.